西红柿洗净，擦干水分，放入烤盘，倒入橄榄油，撒上海盐、黑胡椒，放入180度预热烤箱上层，烤15分钟左右。
洋葱去皮，切大块，放入有橄榄油炖锅，待洋葱变软，放入醋，继续加热5分钟左右，关火。
取出烤盘，将材料倒入炖锅，放一大把罗勒叶，然后用手持搅拌机打成泥。
最后浇上一圈淡奶油，点缀两片罗勒叶。
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慕曦sogno
