煎鸡蛋贴

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煎鸡蛋贴是一道很容易做的家常菜,吃起来美味可口,可以夹大饼、夹烧饼吃,夹馒头,还可跟米饭一起下菜。

用料  

鸡蛋
火腿
彩色辣椒或青椒
胡萝卜
洋葱

煎鸡蛋贴的做法  

  1. 首先将菜洗净

    煎鸡蛋贴的做法 步骤1
  2. 将洗好的菜切丁,火腿切丁

    煎鸡蛋贴的做法 步骤2
  3. 鸡蛋搅拌

    煎鸡蛋贴的做法 步骤3
  4. 搅拌好的鸡蛋同切好的菜混合均匀,加入适量的盐。

    煎鸡蛋贴的做法 步骤4
  5. 锅烧热,放油,搅拌均匀的鸡蛋菜倒入锅中,然后小火,成型后翻面,煎熟即可!

    煎鸡蛋贴的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2015-10-02 05:05:42
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