凉拌甘蓝

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甘蓝菜性味甘平,具有益脾和胃,缓急止痛作用。 含有丰富的维生素,糖等成分,其中以维生素A最多。

用料  

甘蓝菜
香油,盐,糖。
小柿子
蒜苗,蒜。

凉拌甘蓝的做法  

  1. 把甘蓝洗净切丝,然后用开水焯一下过凉。

  2. 将过凉后的甘蓝菜控干水,放入盐,糖,蒜末,香油,把小柿子切成丝和蒜苗段放入拌匀就可以了,清淡可口。

    凉拌甘蓝的做法 步骤2

小贴士

合理膳食,营养搭配。

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该菜谱发布于 2015-10-01 20:12:50
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