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茶树菇龙骨板栗汤
茶树菇龙骨板栗汤
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冬圆子
茶树菇清香,板栗甘甜,汤水清甜可口
用料
龙骨
茶树菇
板栗
茶树菇龙骨板栗汤的做法
提前两个小时泡发茶树菇
龙骨用热水焯一下,去掉血水。板栗去壳
龙骨板栗茶树菇一起倒入锅中,炖一个小时,加盐,调味即可。
小贴士
带壳的板栗,可以这样去壳,还有,小心指甲。煮了开水泡了好一会儿。用刀子由底部竖着切出一条缝隙。用刀子尖在栗子底部掰裂一个角。然后依次掰开。碰到好的栗子,刀一撬,整个壳就掉了。碰到不好的,就只好慢慢弄。我心急,老是要用手去弄,结果指甲很容易就受伤了。
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幸福紫菜包饭
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该菜谱发布于 2015-10-01 19:04:22
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