E33李元日:偶肉冬『拜托了冰箱』

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为了偶像使用肉脯制作乌冬的料理。哈哈,取名达人。

用料  

洋葱 葱蒜
胡萝卜 肉脯
面粉 烧酒
乌冬面 苏子叶咸菜
香油 白糖
酱牛肉罐头

E33李元日:偶肉冬『拜托了冰箱』的做法  

  1. 洋葱,胡萝卜,大蒜,葱切好倒入放油的煎锅翻炒,加入粉碎好的肉脯末,烧酒。倒开水制作高汤。

    E33李元日:偶肉冬『拜托了冰箱』的做法 步骤1
  2. 酱牛肉罐头里的汤,青阳辣椒投入步骤1里。最后加入盐,白糖。

    E33李元日:偶肉冬『拜托了冰箱』的做法 步骤2
  3. 面粉加入水,盐做成面糊。倒入滚开的油中炸做成面酥。捣成小块装盘。

    E33李元日:偶肉冬『拜托了冰箱』的做法 步骤3
  4. 混合苏子叶酱菜,蒜泥,香油后装盘。葱花洗掉辣味后装盘。

    E33李元日:偶肉冬『拜托了冰箱』的做法 步骤4
  5. 煮好的乌冬面装盘,倒入肉汤,再放撕碎的酱牛肉。完成!

    E33李元日:偶肉冬『拜托了冰箱』的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2015-10-01 11:41:07
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