番茄日本豆腐

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豆腐本身具有轻微奶味,加上番茄的微甜汤汁也是很好吃的。个人喜欢微麻的口感,所以加了小米椒。不喜欢的就不要加啦。

用料  

日本豆腐 240g(2条)
番茄 1个
适量
小米椒 1-2个

番茄日本豆腐的做法  

  1. 小米椒剁碎,番茄切碎,日本豆腐切片。

    番茄日本豆腐的做法 步骤1
  2. 小米椒入油炸止微黑

    番茄日本豆腐的做法 步骤2
  3. 加入日本豆腐,中火煎至两面金黄。

    番茄日本豆腐的做法 步骤3
  4. 加入番茄,大火熬煮至汤汁围绕菜肴一圈。

    番茄日本豆腐的做法 步骤4
  5. 最后撒点盐,起锅装盘。

    番茄日本豆腐的做法 步骤5

小贴士

不喜欢辣的可以不加小米椒。
 
该菜谱发布于 2015-10-01 10:46:59
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