醉蟹（懒人版）
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人做过这道菜
孙嘎
饭店吃了两次，欲罢不能，回家就琢磨着怎么做，摸索着来吧，味道还是不错的！
用料
醉蟹（懒人版）的做法
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所有配料除了白酒外放锅里煮开，然后小火三分钟即可！
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放凉后，放入白酒冷藏，我心急，放凉后直接放冷冻室一个半小时！
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螃蟹洗干净，蒸熟！
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直接趁热放入冷冻的醉蟹汁里！
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泡制24小时～36小时后开吃！
小贴士
很方便吧，冰糖的量根据自己的口味调节！泡制时间24～36小时。正好是吃螃蟹的季节，翻着花样吃吧！
