超级简单素盒子

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实在是不知道做什么饭了,打开冰箱一看,就有一点儿前两天买的一把韭黄和一小绺儿韭菜,得了,就来做个盒子吧,既省事儿又好吃!

用料  

鸡蛋 4个
韭黄 500g
韭菜 100g
虾皮 30--50g
香油 适量
6g
十三香 2g
蚝油 15g
普通面粉 500g
温水 适量

超级简单素盒子的做法  

  1. 韭菜,韭黄,都洗净,控水,切碎

    超级简单素盒子的做法 步骤1
  2. 虾皮用一点点油炒香,切几下,放入之前的韭菜里,倒入一些香油搅拌均匀,备用

    超级简单素盒子的做法 步骤2
  3. 鸡蛋炒成雪花状的碎碎,把盐,十三香,蚝油,都放入鸡蛋里,搅拌均匀,倒一些香油,继续搅拌均匀

    超级简单素盒子的做法 步骤3
  4. 把鸡蛋盛入菜盆里,搅拌均匀,备用

    超级简单素盒子的做法 步骤4
  5. 把面要和得超软

    超级简单素盒子的做法 步骤5
  6. 把面揪成40g/个的剂子,擀成13、14cm左右的薄饼,一半放馅儿,另一半对折过来,边缘按压紧实

    超级简单素盒子的做法 步骤6
  7. 热饼铛刷上油,放入盒子,都放满以后赶紧依放入的顺序依次翻面,每面烙3分钟左右,就可出锅

    超级简单素盒子的做法 步骤7
  8. 成品

    超级简单素盒子的做法 步骤8
  9. 多汁的盒子,吃一个想两个哦!

    超级简单素盒子的做法 步骤9
  10. 用我的方法和馅儿不会出汤的哦

    超级简单素盒子的做法 步骤10

小贴士

按照我的方法和馅儿,就是韭菜也不会出汤的哦!
 
该菜谱发布于 2015-09-30 18:52:58
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