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懒人牛排

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最简单的懒人牛排

用料  

牛里脊 150克/块×2
盐 3克
黑胡椒 少许
黄油 5克

懒人牛排的做法  

  1. 平底锅烧热，放黄油一小块，

    懒人牛排的做法 步骤1

  2. 黄油开始沸腾时，放入牛排，上面撒盐和黑胡椒粉

    懒人牛排的做法 步骤2

  3. 变色后翻面，继续煎一分钟。关火，让锅子的余温使牛排内部变熟。

    懒人牛排的做法 步骤3

  4. 装盘，用加了盐和油，水煮的西兰花当配菜，用剩下的汁水加入黑胡椒汁慢慢收干，淋在牛排上，出锅！

    懒人牛排的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 13 作品

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该菜谱发布于 2015-09-29 23:44:40
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