【辣炒年糕】

0
人做过这道菜

简介

从小就特别喜欢次糯米的东西~
假期实在宅不住了~~一个人跑出去买了好多食材
今日菜单 【辣炒年糕】
(ps 学校附近的小超市米有买到韩式辣酱 只能自创秘方了  做出来味道一点也不差馁~哈哈哈~话说 学校公寓里米有很全的炊具  一个电饭锅 全部搞定!哈哈哈~~)

用料  

年糕片/条
洋葱
胡萝卜
尖椒
小番茄
火腿
辣椒酱/番茄酱

【辣炒年糕】的做法  

  1. 洋葱 胡萝卜 尖椒 火腿 切成条状~ 小番茄切碎混合到辣椒酱或番茄酱中~

  2. 热锅 将切好的食材爆香~不必炒熟 有香味了的时候就加入适量水~

  3. 水开后 加入年糕  火腿  酱汁 熬一段时间~

  4. 汤汁浓稠  年糕变软时 就大功告成拉~

小贴士

如果买不到韩式辣酱  就可以用番茄酱代替  加上尖椒和洋葱的辛辣味 味道就不差啦~~~依个人喜好还可以加少量白醋~就变得酸酸甜甜拉~~~\(≧▽≦)/~

【辣炒年糕】的留言

关于【辣炒年糕】的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

该菜谱创建于
209 收藏

作者小粉儿的其他菜谱