日式栗子饭 By DayDayCook

2 人做过这道菜
日本人对栗子的热爱不下于中国人,每到秋天,他们喜欢用栗子来煮饭,感受浓浓的秋日气氛,如果你嫌每餐吃白饭太闷的话,也不妨试试。

用料  

去皮栗子 150g
白米 200g
清酒 2汤匙
生抽 1汤匙
味醂 1汤匙
盐及黑胡椒 盐及黑胡椒
黑白芝麻 少许

日式栗子饭 By DayDayCook的做法  

  1. 白米洗净,浸水30分钟

    日式栗子饭 By DayDayCook的做法 步骤1
  2. 煮滚一锅水,加入栗子煮5分钟

    日式栗子饭 By DayDayCook的做法 步骤2
  3. 沥干后每粒切成四份

    日式栗子饭 By DayDayCook的做法 步骤3
  4. 将米、栗子、清酒、生抽、味醂、盐及黑胡椒放入电饭煲

    日式栗子饭 By DayDayCook的做法 步骤4
  5. 加入足够水份,开始煮饭

    日式栗子饭 By DayDayCook的做法 步骤5
  6. 当饭煮熟时,洒上黑白芝麻拌匀

    日式栗子饭 By DayDayCook的做法 步骤6
  7. 完成

    日式栗子饭 By DayDayCook的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-09-28 15:43:37
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