立体卡通蝴蝶生日蛋糕

8.6 综合评分
146 人做过这道菜
耐心加细心,初学者也可以做出漂亮的立体蛋糕

用料  

8寸戚风(大小根据自己想要的大小都可以,我试过6寸7寸都可以做) 1个
淡奶油 适量
芒果(不加水果也行) 1个
色素 3个颜色

立体卡通蝴蝶生日蛋糕的做法  

  1. 准备一个戚风蛋糕,然后切割成两层或一层,里面加入芒果,再从中间对半切开。(我是先对半切了再加入芒果在里面的)

    立体卡通蝴蝶生日蛋糕的做法 步骤1
  2. 用牙签画出蝴蝶形状,然后剪切、抹上奶油。剪切的部分很少,就是蝴蝶翅膀中间部分用剪刀剪出多余一小块就好了,剪出来的部分还可以在剪出一个椭圆的小长条放在整个蛋糕中间部分。

    立体卡通蝴蝶生日蛋糕的做法 步骤2
  3. 调颜色后按着牙签挤出来的图案挤花,颜色和花型可以按自己喜欢的。这个蛋糕是按照园园家的做的,因为之前没做过这样的蝴蝶蛋糕,看着漂亮,感觉不是很难,就做了,颜色也没什么改变。

    立体卡通蝴蝶生日蛋糕的做法 步骤3

小贴士

第一次写菜谱,不明白的地方可以问我哟,大家可以一起交流分享。

参照这个菜谱,大家做出 402 作品

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该菜谱发布于 2015-09-28 08:30:05
3326 收藏


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立体卡通蝴蝶生日蛋糕的答疑

  • 坏脾气小姐爱下厨  2019-05-15  
    2
    方子很好
    作者回复 2019-05-16  
    谢谢
  • 爱美食-恬  2017-03-22  
    2
    你好!你用的什么牌子的色素
    作者回复 2017-03-22  
    惠尔通的
  • 思思燕子  2018-11-08  
    1
    我不知道你怎么把胚子弄出蝴蝶形状的,是不是像做正方形胚子切,但是我想不出你是怎么弄的蝴蝶形状,可以补发从圆形到蝴蝶的照片吗
    作者回复 2018-11-08  
    圆模,切一半,反过来连一起
  • Honey浩  2020-08-26  
    0
    你好!粉色就是用粉色的色素调的吗?
    作者回复 2020-08-26  
    是呀
  • 威妮思的眼泪  2018-01-19  
    0
    10寸的做起来好看吗?
    作者回复 2018-01-19  
    这个我没有做过啊,尺寸大一点,应该也还好吧
  • 久今_ce4z  2017-08-24  
    0
    这个调颜色要分开打发吗,奶油需要加其它的东西让好定型吗
    作者回复 2017-08-25  
    你可以打到六分发再分开调色素,一般不用加什么定型,空调开到最低打,下面垫冰块。用蓝风车很稳定。
  • 久今_ce4z  2017-08-18  
    0
    这个奶油量分别多少,怎么分配
    作者回复 2017-08-20  
    一般六寸五百就够了,里面250g外面250g,有些奶油少一点的,四百克左右也够,看你自己喜欢多奶油还是少奶油啦
  • meeting6699  2017-06-25  
    0
    请问用的什么裱花嘴
    作者回复 2017-07-01  
    不记得裱花嘴型号了,几口的花齿那样的都可以
  • 勤_2kfs  2017-06-18  
    0
    你用的是什么牌子淡奶油?
    作者回复 2017-06-18  
    蓝风车铁塔都可以的

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