麻辣花盖蟹

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花盖蟹壳硬。油炸后壳酥香。麻辣口可是小朋友们的特爱哈哈

用料  

花盖蟹子 750g
鸡蛋 一只
干淀粉 40g
麻椒 自己的口味
干红辣椒 自己的口味
生姜
白糖
料酒
食用油
食盐

麻辣花盖蟹的做法  

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小贴士

如果有朋友来我会用高度白酒洒上后点火在上菜。
 
该菜谱发布于 2015-09-27 20:28:18
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麻辣花盖蟹的答疑

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