三粉糊-番薯粉糊糊

2 人做过这道菜
小时候妈妈煮给我们的一款甜品,自己改变了配料,味道相当赞。

用料  

番薯粉 500克
1500克
葡萄干、蔓越莓干,金桔干
核桃碎、花生碎、冬瓜条
红枣、桂花 随自己喜欢加入
白糖

三粉糊-番薯粉糊糊的做法  

  1. 红薯粉加水500克静置一会,搅拌均匀。静置一下是为了粉中的大颗粒也充分融化。喜欢薄的糊,可以适当增加水的比例,反之喜欢稠的,水少加点。这一步调好是关键。

    三粉糊-番薯粉糊糊的做法 步骤1
  2. 剩下1000克水放锅上煮,加入切开的红枣,烧开,后放入白糖,上述所有配料

    三粉糊-番薯粉糊糊的做法 步骤2
  3. 烧开后中小火,番薯粉缓缓倒入,一边搅拌一边倒,一直搅拌等国内已经变的透明说明已经煮熟,关火,可以吃了。

    三粉糊-番薯粉糊糊的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-09-27 17:02:00
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