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冰糖雪梨炖桃胶

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发芽中的小豆豆的厨房  发芽中的小豆豆
北方的秋天着实干燥，以冰糖雪梨的一丝温润，化解秋凉及消咳

用料  

雪梨 1只
桃胶 5g
冰糖 少许
枸杞 10粒

冰糖雪梨炖桃胶的做法  

  1. 将桃胶泡发，需8-10小时

  2. 雪梨洗净去皮，在1/3处剖开去核，在中空处放入泡发好的少许桃胶，放入炖煲中待用

    冰糖雪梨炖桃胶的做法 步骤2

  3. 将剩余桃胶放入煲底，加水、枸杞及冰糖，最好漠过梨的顶部，盖盖焖炖一小时即可

    冰糖雪梨炖桃胶的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2015-09-27 14:48:45
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