鲜香菇洗净
鲜香菇切片,过水,备用。
玉米刨颗粒,备用。
牛肉切薄片,麻油、胡椒粉、酱油、糖、生粉腌制(不放盐)。
香菜,葱切段。
先熬好米粥放些许麦胚芽,放玉米粒煮10分钟,再放香菇,牛肉碎,香菜。马上关火焖煮一会儿。
加胡椒粉,麻油些许。香味扑鼻!
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