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E31崔贤锡：紫卷包『拜托了冰箱』

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康熙熙。的厨房  康熙熙。
用粉条，芝士，虾做好的紫菜卷沾着活了明太鱼子酱的酱汁做下酒菜

用料  

粉条 蒜汁
明太鱼子酱 酱油
胡椒 芝士
紫菜 面粉
虾

E31崔贤锡：紫卷包『拜托了冰箱』的做法  

  1. 明太鱼子酱和蒜汁混合成酱料。

    E31崔贤锡：紫卷包『拜托了冰箱』的做法 步骤1

  2. 煮好的粉条冷水冲洗后，放入酱油，胡椒，盐调味

    E31崔贤锡：紫卷包『拜托了冰箱』的做法 步骤2

  3. 芝士片和紫菜切开。第一个紫菜卷是，粉条+芝士卷起来。第二个是粉条+虾。

    E31崔贤锡：紫卷包『拜托了冰箱』的做法 步骤3

  4. 紫菜卷沾上面粉，裹上炸粉加水调成的面糊。油炸。撒面糊制作雪花。

    E31崔贤锡：紫卷包『拜托了冰箱』的做法 步骤4

  5. 盘中装上酱料，放入紫菜卷。完成！

    E31崔贤锡：紫卷包『拜托了冰箱』的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2015-09-26 12:17:14
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