养颜猪蹄

1 人做过这道菜
猪蹄,固有抗老美颜的作用,含有活化肌肤的胶原蛋白,猪蹄汤可谓是养身之最!有功夫敷面膜,还不如自己动手做一次“养颜猪蹄”

用料  

前猪蹄 两只
青椒 三到五个
生姜 小块
蒜头 三到五个
香菜 两株
食用油 少许
食盐 少许
少许

养颜猪蹄的做法  

  1. 先用电压锅烧开半锅水,再把生姜切成片和洗净的猪蹄切成小块放入沸水中煮四十分钟以上(放猪蹄的同时放入适量的食盐)。

  2. 将猪蹄捞出备用,把葱切成小粒(葱花)撒在猪蹄汤中,此时猪蹄汤已经可以享用了,原汁原味。

  3. 把青椒切成小段,蒜头切成片,油烧热,把青椒和蒜头放入锅中翻炒20秒左右,再放入猪蹄和少量的食盐,在锅中不停的翻炒,待猪蹄表面变色即可,关掉火后再把香菜放入锅中,用锅的余热翻炒几下,美味的养颜猪蹄就可以出锅了。

    养颜猪蹄的做法 步骤3
  4. 福利!!!同样的做法,把猪蹄换成鸡肉,就变成“新疆大盘鸡了”哈哈!

    养颜猪蹄的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2015-09-26 10:41:15
9 收藏


养颜猪蹄的答疑

关于养颜猪蹄的做法还有疑问? 提一个问题