糖醋金针菇

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简单!快手!下饭!

用料  

金针菇 300克
生抽 两勺
老抽 半勺
半勺
白砂糖 两勺

糖醋金针菇的做法  

  1. 色拉油加热

  2. 倒入切好的金针菇 翻炒至金针菇变柔软

  3. 加入两勺糖和醋,翻炒。加醋是去除金针菇的酸味,并提鲜。

  4. 加入老抽提色。

  5. 最后加两勺生抽并大火收汁至浓稠状即可关火装盘。

小贴士

无意间为了去酸味加了半勺醋竟无比好吃下饭的金针菇!做拌饭好棒!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-09-25 22:58:04
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糖醋金针菇的答疑

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