泡椒凤爪

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用料  

泡椒凤爪的做法  

  1. 鸡爪一斤,花椒适量,泡椒一代,料酒,姜片,味精,葱,蒜泥

  2. 锅中烧水放入鸡爪,一勺盐,料酒少许,花椒,八角,葱,水开后再烧几分钟

  3. 捞出鸡爪放入冷水把上面的油洗干净,以免浸泡时混浊

  4. 碗中倒入开水放花椒白醋姜片放入盐味精,蒜泥

  5. 鸡爪冷却后放入泡椒小米椒再把之前调好的花椒水一起倒入保鲜盒

  6. 把保鲜盒放入冰箱冷藏四到五个小时就可以享用了

小贴士

自己做的美味佳肴,吃起来无比的幸福

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