面粉 | 375ml |
燕麦 | 250ml |
粗红糖 | 200ml |
苏打粉 | 10ml |
盐 | 2.5ml |
原味酸奶(无糖) | 250ml |
黄油 | 125ml |
鸡蛋 | 2 |
蜂蜜 | 30m |
香草精 | 5ml |
蓝莓 | 适量 |
核桃仁 | 适量 |
将面粉,燕麦,粗红糖,苏打粉和盐混合到一个盆里
在另一个盆里,混合酸奶,融化的黄油,鸡蛋,蜂蜜,香草精。用一个搅拌棒将其混合均匀。
将步骤一里的面粉,糖混合物等成分,分三次添加到步骤二的酸奶混合物中,充分混合均匀待用
将蓝莓,核头仁等均匀混合到马芬面糊里
将混合好蓝莓,核头仁的面糊,倒进模子里,烤箱开180°C预热。进烤箱烤25分钟。出炉,香喷喷的自制马芬,就做好啦