秘制烤鸡

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烤箱终于买回来了~~神器啊~想吃神马烤神马!第一次尝试烤鸡,几分钟之内全部被消灭

用料  

整鸡 1只(约2斤左右)
胡萝卜 2根
洋葱 1个
土豆 1个
大蒜 2头
生姜 几片
料酒 适量
酱油 适量
适量
蜂蜜 适量
烧烤酱 适量

秘制烤鸡的做法  

  1. 把整鸡去头、去爪、去鸡屁股,挖净内脏,洗干净备用

  2. 用酱油,料酒,盐,调制腌酱,均匀涂抹在鸡身上,保证每个角落都爱抚到(哈哈哈,我是抹了很久),然后用保鲜膜密封,腌制2小时到一晚上

  3. 把胡萝卜、洋葱、大蒜、生姜切块放入调好的酱料里腌制一会儿,然后放入烤翅下方,把整鸡放入菜上

  4. 烤箱200度预热20分钟,然后放入腌制好的整鸡,温度调至上下管加热220度左右,时间60分钟,每隔20分钟要翻一次鸡,以免糊掉,最后20分钟,双面涂刷烧烤酱和蜂蜜水

  5. 静静等候吧。。。

    秘制烤鸡的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-09-24 10:37:58
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