辣椒炒鸡丁

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炎热夏季一点辣椒来开胃很不错的
现代人长期在空调房呆着,吃一点辣椒祛身体的寒气更健康的。
我最近几天就一直每天一个辣菜,开胃下饭。

用料  

半只
小米椒 十个
芹菜 一根
适量
适量
适量
适量
生抽 适量
老抽 适量
鸡精 适量

辣椒炒鸡丁的做法  

  1. 将小米椒切好,蒜蓉切成末(看个人的喜欢啦)姜切成末(看个人的喜欢)芹菜切好备用

    辣椒炒鸡丁的做法 步骤1
  2. 鸡最好是切成鸡丁   这样炒出来的味道更好吃些    切好的鸡丁用水多清洗几遍 然后抖干里面的水分

    辣椒炒鸡丁的做法 步骤2
  3. 将锅烧干,倒油,等油烧热了  再放适量的盐(以免油贱到身上)

    辣椒炒鸡丁的做法 步骤3
  4. 将切好的鸡丁倒入锅里  翻炒

    辣椒炒鸡丁的做法 步骤4
  5. 等鸡炒的快要熟了  再倒入切好的菜入锅翻炒(记得,一定要是小火翻炒,烧糊了可就不好吃啦)然后再加酱油,鸡精  翻炒几遍就可以出锅啦!

    辣椒炒鸡丁的做法 步骤5
  6. 这样一道香喷喷的辣椒炒鸡就做好啦!

    辣椒炒鸡丁的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2015-09-23 22:16:48
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