下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.2
草莓
8.3
韭菜
8.3
西葫芦
7.4
里脊
7.3
蓝莓
6.7
菠菜
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
香辣蟹
香辣蟹
0
人做过这道菜
收藏
五块钱-55
孜然粉和黑胡椒粉这两样平时炒菜也可以放。比鸡精味精强多了哦!
用料
蟹
3只
葱姜蒜头
适量
蚝油
适量
孜然粉
适量
黑胡椒粉
适量
生粉
适量
干辣椒
3个
香辣蟹的做法
螃蟹处理干净后切成块
把切面沾上干淀粉在
平底锅
煎一下。这样可以防止炒的时候黄会流出来
葱姜蒜干辣椒放锅里炒一下。把螃蟹放进去炒一下放水。翻炒等卤汁收的还剩一点时就可以了。
小贴士
加水时不宜多,约两小碗就可以了。孜然粉和黑胡椒粉出锅时再放略加翻炒就行。
上传你做的香辣蟹
随便看看
莲菜
发面包子
莲藕猪蹄汤
烀咸菜
驴肉芹菜饺子
发菜
孜然火腿肠
冰糖炖猪心
蜂蜜金桔
圆生菜
该菜谱发布于 2015-09-23 19:33:12
0 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢香辣蟹的也喜欢
万能的“拌面,水饺🥟”调料
家味厨房
1 做过
店售爆单🔥网红芝士瀑布鸡排包教程来了
累并_快乐
1 做过
蒜苔炒肉末,三碗米饭都不够吃
古典美人美食
1121 做过
菠萝排骨
今天脸又圆了呢
139 做过
作者五块钱-55的其他菜谱
南瓜饼
五块钱-55
28 做过
白斩鸡
五块钱-55
0 做过
蒸虾豆腐
五块钱-55
0 做过
香辣蟹的答疑
关于香辣蟹的做法还有疑问?
提一个问题