牛肉酱拌面

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用料  

牛肉酱 1汤匙
酱油 1汤匙
1汤匙
洋葱切条 若干
蘑菇切片 3朵
1份
黄瓜切丝 若干
淀粉 1汤匙

牛肉酱拌面的做法  

  1. 油锅炒香洋葱和蘑菇

  2. 倒入牛肉酱翻炒,倒入酱油炒香

  3. 1汤匙淀粉兑1汤匙水,调成水淀粉,倒入锅中迅速搅拌至出现糊状。

  4. 卤子起锅,浇在面上,铺上黄瓜,倒上醋,搅拌均匀即可。

小贴士

先用削皮刀削黄瓜,再切丝,可以切出很细的丝

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-09-23 13:00:00
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牛肉酱拌面的答疑

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