登录   注册
  1. 首页
  2. 面
  3. 肉末面（超好吃）

肉末面（超好吃）

5 人做过这道菜
收藏
团长家的小花猫的厨房  团长家的小花猫
按葱爆面原型自己改了加上肉末更香更好吃

用料  

五花肉或二层肉 一块（看自家份量）
小红椒 2个
蒜 2瓣
姜 小半块
6月香豆瓣酱 1勺
葱花 若干

肉末面（超好吃）的做法  

  1. 做的时候没拍照，只好后面补一点。肉切成肉泥，带点肥的肉做出来更香，滴一点生抽调味不需要放盐；小红椒两个切圈，独头蒜只用了半个切末，姜一小块切末

    肉末面（超好吃）的做法 步骤1

  2. 锅中放油加热，小火！放入辣椒圈姜蒜末炒香，再放入肉泥炒散成肉末与配料混合均匀拨到一边，加入豆瓣酱一勺炒香再与肉末炒匀，翻炒一会加入半碗左右的水焖出汁，全程小火

    肉末面（超好吃）的做法 步骤2

  3. 面煮好后放上葱花，加一点生抽和醋，趁炸酱油热淋上，拌匀开吃，配个煎蛋更爽

    肉末面（超好吃）的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

全部7个作品

上传你做的肉末面（超好吃）

 

肉末面（超好吃）相关分类

面
随便看看
该菜谱发布于 2015-09-22 21:05:55
326 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者团长家的小花猫的其他菜谱

肉末炒脆淮山（超下饭）

肉末炒脆淮山（超下饭）

团长家的小花猫      231 做过
香菇肉燥饭

香菇肉燥饭

团长家的小花猫      38 做过
青瓜烧肉（一次成功版）

青瓜烧肉（一次成功版）

团长家的小花猫      1 做过
冬日暖身萝卜牛腩煲

冬日暖身萝卜牛腩煲

团长家的小花猫      0 做过
鲍鱼啫啫鸡

鲍鱼啫啫鸡

团长家的小花猫      0 做过
如何炒一碗美味下饭的茭白肉丝

如何炒一碗美味下饭的茭白肉丝

团长家的小花猫      1 做过
酸辣羊肝

酸辣羊肝

团长家的小花猫      0 做过
紫苏黄瓜炒肉

紫苏黄瓜炒肉

团长家的小花猫      0 做过

肉末面（超好吃）的答疑

关于肉末面（超好吃）的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负