将葱切段，姜切片，蒜切块，备用；净水泡花蛤，备用。
烧开一锅热水，将洗净的花蛤倒入热水中，待花蛤完全张开，捞出。
重新起锅，加油，待油热，加入葱姜蒜、辣椒炝锅。
加入酱油。加入花蛤，翻炒。
加入盐，糖，老干妈辣酱，翻炒。
待色泽均匀，即可关火，出锅。
上传你做的酱爆花蛤
Maggie_Yao
