烤箱版烤蔬菜

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来到国外学到的最简单好吃又营养的懒人菜之一

用料  

土豆
红薯
胡萝卜
花菜
你想烤的所有菜
油,盐,胡椒粉

烤箱版烤蔬菜的做法  

  1. 所有根茎类去皮滚刀切块

    烤箱版烤蔬菜的做法 步骤1
  2. 烧一锅水,将根茎类蔬菜放入煮开再煮五分钟,花菜一类易熟的就不用煮了

    烤箱版烤蔬菜的做法 步骤2
  3. 烤盘刷一层油,将蔬菜捞出铺在烤盘里,撒点盐和胡椒粉(不喜欢的可以省略),再刷一层油

    烤箱版烤蔬菜的做法 步骤3
  4. 烤箱预热220度,35分钟

    烤箱版烤蔬菜的做法 步骤4

小贴士

根茎类蔬菜如果不先煮一下烤的时间会很长,所以一定要煮几分钟
这样烤出来的蔬菜最大程度保持了蔬菜的原味,非常好吃。喜欢吃肉的可以在蔬菜上面放上腌好的羊排或者牛排,羊排的油渗入蔬菜会让蔬菜更香。腌好的羊排同样220度烤30-35分钟就好了
第一次上菜谱,大家多见谅!

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该菜谱发布于 2015-09-21 22:21:35
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