胡萝卜鸡蛋炒饭
1
人做过这道菜
山木贤
希望爱好美食的人都不辜负此生，美好的食物都拥有，得不到的都释怀。
用料
胡萝卜鸡蛋炒饭的做法
-
先取一个或者两个鸡蛋
-
然后再取出一个橘子剥壳
-
再将胡萝卜切丁
-
鸡蛋在锅中炒烂盛到碗里，一定记住炒鸡蛋的过程中鸡蛋一下锅就要戳碎，时间稍微停留久一点都会使鸡蛋变硬。
-
然后锅内放少许油开大火，油热了以后放两片剥好的橘子
-
橘子翻炒过程中加入事先切好的胡萝卜丁，当胡萝卜丁炒至金黄色把橘子夹出，放入刚刚炒好的鸡蛋，再放入米饭，小火翻炒，调味聊加入盐和味精就行，味精选用百味特鲜味精，翻炒结束装盘，没用完的橘子也可以用来点缀。祝你烹饪愉快。
小贴士
烹饪过程中特别要注意不要让油溅到手上以免烫伤。
