南瓜素小炒

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每次买南瓜总是吃不完,剩下来的扔掉太浪费,于是就尝试各种各样的吃法。
今天中午和小朋友在家,想着做点小朋友能吃的。冰箱里找出来一些配料,刚好来做这道健康营养的南瓜素小炒。

用料  

南瓜 150g
胡萝卜 50g
鲜百合 2个
芦笋 3根

南瓜素小炒的做法  

  1. 南瓜切片,百合剥开洗干净。
    胡萝卜切片,芦笋切段。 胡萝卜与芦笋先出出水,控干水备用。

    南瓜素小炒的做法 步骤1
  2. 平底锅放入适食用油,烧热。

    南瓜素小炒的做法 步骤2
  3. 先把胡萝卜稍炒一下。

    南瓜素小炒的做法 步骤3
  4. 把南瓜加入炒至稍软,不用炒太久,南瓜是很易熟的。

    南瓜素小炒的做法 步骤4
  5. 加入芦笋与百合,翻炒至熟,大概2-3分钟。

    南瓜素小炒的做法 步骤5
  6. 加入适量盐和一点点生抽调味。便成为一道美味可口,又营养的素小炒咯~~

    小朋友可喜欢吃啦!

    南瓜素小炒的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2015-09-19 16:59:27
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