南瓜切片,百合剥开洗干净。胡萝卜切片,芦笋切段。 胡萝卜与芦笋先出出水,控干水备用。
平底锅放入适食用油,烧热。
先把胡萝卜稍炒一下。
把南瓜加入炒至稍软,不用炒太久,南瓜是很易熟的。
加入芦笋与百合,翻炒至熟,大概2-3分钟。
加入适量盐和一点点生抽调味。便成为一道美味可口,又营养的素小炒咯~~小朋友可喜欢吃啦!
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