冰淇淋月饼

8.2 综合评分
52 人做过这道菜
最少两种食材,超级简单就能做出来冰淇淋月饼哦~

用料  

巧克力 250g
冰淇淋 350g
芒果,猕猴桃等水果 少许
巧克力粒 少许

冰淇淋月饼的做法  

  1. 首先隔水溶化巧克力,注意了这时候锅里的水面要低于装巧克力的碗底哦,等巧克力完全溶化就关火待用。除了黑巧,大家还可以用白巧克力或草莓味巧克力等各种不同颜色的巧克力

    冰淇淋月饼的做法 步骤1
  2. 把巧克力酱倒入模具里,到满3分之一左右,模具不管什么形状的只要是硅胶做的就好,因为它做好后非常好脱膜~ 倒好后这样让巧克力均匀的沾在磨具上

    冰淇淋月饼的做法 步骤2
  3. 最后把多余的巧克力倒掉,再倒扣着放凉三分钟以后放进冰箱冷藏15分钟左右直到巧克力完全凝固

    冰淇淋月饼的做法 步骤3
  4. 这样冰淇淋月饼外壳做好了

    冰淇淋月饼的做法 步骤4
  5. 把事先在室温溶化的冰淇淋往模具里倒满9成左右,juju 准备了香草冰淇淋,巧克力冰淇淋以及芒果冰淇淋等等各种不同味道冰淇淋。

    冰淇淋月饼的做法 步骤5
  6. 再准备一些切成小块的芒果,猕猴桃等等水果以及一些巧克力粒

    冰淇淋月饼的做法 步骤6
  7. 把它适量放进冰淇淋里,放进冰箱冷冻2个小时左右

    冰淇淋月饼的做法 步骤7
  8. 最后在冻好的冰淇淋上倒入用同样的方法溶化的巧克力,

    冰淇淋月饼的做法 步骤8
  9. 抹均匀后放进冰箱冷藏15分钟左右

    冰淇淋月饼的做法 步骤9
  10. 美味的冰淇淋月饼完成拉

    冰淇淋月饼的做法 步骤10

小贴士

具体过程参考上面的视频教程哦~~~

参照这个菜谱,大家做出 56 作品

全部56个作品

 

冰淇淋月饼所在分类

该菜谱创建于
8653 收藏


冰淇淋月饼的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部8条答疑