超简单方法制作别样cupcake的小玫瑰花

8.2 综合评分
24 人做过这道菜
想给你的cupcake玫瑰花换个造型不?不需要复杂的裱花嘴跟高难度的技巧,只需要一点点的不同即可完成!
方子是偶尔在youtube看到的,觉得超级可爱就存下来了。
分享给大家希望你们也会喜欢~

因为要爬墙嘛,所以我把截图尽可能仔细的贴在过程图了,想看完整视频的亲还是爬个墙好了,来自CakesbyLynz的mini rose cupcake: http://youtu.be/Dy6cBGp5zzY

用料  

butter cream
裱花嘴
cupcake

超简单方法制作别样cupcake的小玫瑰花的做法  

  1. 首先准备好全部的工具如图(如果喜欢更加好看的亲可以用两种色彩,视频用的深浅紫色我觉得很好看!)
    这里用的裱花嘴是小的那个,为了跟一般常用cupcake的裱花嘴wilton 2D(大的那个)做对比。二者花型完全一样,只是这里用的是小一号的。

    超简单方法制作别样cupcake的小玫瑰花的做法 步骤1
  2. 给裱花嘴来个大特写!

    超简单方法制作别样cupcake的小玫瑰花的做法 步骤2
  3. 先用浅色的butter cream给cupcake表面涂抹薄薄的一层,以便一会裱花。

    超简单方法制作别样cupcake的小玫瑰花的做法 步骤3
  4. 裱花袋中一侧装浅色的butter cream,一侧装深色的,不需要太过苛求。

    超简单方法制作别样cupcake的小玫瑰花的做法 步骤4
  5. 先制作底边的小玫瑰,从中心向外侧画圈,画圈的时候可以重叠压着一点中心的部分。

    超简单方法制作别样cupcake的小玫瑰花的做法 步骤5
  6. 同样的方法在底边制作五个小玫瑰花。

    超简单方法制作别样cupcake的小玫瑰花的做法 步骤6
  7. 现在来制作顶端的三朵小玫瑰。同样的手法,只不过相比较前面五多,这三朵顶端的更小一点。

    超简单方法制作别样cupcake的小玫瑰花的做法 步骤7
  8. 最后在有缝隙的地方用裱花嘴轻轻一点,补上奶油霜。

    超简单方法制作别样cupcake的小玫瑰花的做法 步骤8
  9. 看看成品,很可爱吧!

    超简单方法制作别样cupcake的小玫瑰花的做法 步骤9
  10. 再来一个近照!

    超简单方法制作别样cupcake的小玫瑰花的做法 步骤10

小贴士

butter cream可以根据自己平时裱花的惯用奶油霜,视频里使用的方子配比是:170g含盐黄油、320g 糖分、2 Tbsp 牛奶、1 tsp 香草精

参照这个菜谱,大家做出 29 作品

全部29个作品

 

超简单方法制作别样cupcake的小玫瑰花相关分类

该菜谱发布于 2015-09-18 23:28:57
4399 收藏


超简单方法制作别样cupcake的小玫瑰花的答疑

  • ❤ う虫虫ぃ/aiq  2016-11-12  
    2
    是鲜奶油还是奶油霜??
    作者回复 2016-11-16  
    奶油霜
  • 蒋2莹  2018-08-30  
    0
    花嘴型号能发一下么?谢谢亲爱的作者!
    作者回复 2018-09-02  
    你好,步骤1写了的哈。
  • Sssuuukkkiii  2016-12-19  
    0
    奶油霜怎样弄啊
    作者回复 2016-12-20  
    这个最好还是搜一下专门的方子

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