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萨粒米黑麦薄底披萨

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天使不白衣的厨房  天使不白衣

用料  

金象高粉 50g
黑麦粉 50g
橄榄油 10g
水 65g
盐 2g
酵母 3g
批萨酱 适量
李锦记甜辣椒酱 适量
蔬菜 随意
香料 适量
马苏里拉芝士 适量

萨粒米黑麦薄底披萨的做法  

  1. 把所有材料一起混合面包机揉成光滑面团

    萨粒米黑麦薄底披萨的做法 步骤1

  2. 能够揉出有弹性的膜就可以，不必揉出手套膜那样的薄膜

    萨粒米黑麦薄底披萨的做法 步骤2

  3. 在面包机里（或温暖湿润出）发酵50分钟到二倍大小

    萨粒米黑麦薄底披萨的做法 步骤3

  4. 排气揉圆擀成圆形或方形都可以

    萨粒米黑麦薄底披萨的做法 步骤4

  5. 刷一层李锦记甜辣椒酱，再刷一层批萨酱（或番茄酱）撒上马苏里拉芝士条，萨利米肠，撒黑胡椒碎。烤箱中层200度20分钟即可，

    萨粒米黑麦薄底披萨的做法 步骤5

  6. 出炉撒香料，我撒的百里香和牛至，还有一些香菜。

    萨粒米黑麦薄底披萨的做法 步骤6

  7. 如图

    萨粒米黑麦薄底披萨的做法 步骤7

  8. 如图

    萨粒米黑麦薄底披萨的做法 步骤8

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萨粒米黑麦薄底披萨相关分类

披萨 面包机 烤箱

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该菜谱发布于 2015-09-18 15:05:48
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