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沙姜炆鸡脚

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大铭妈的厨房  大铭妈
沙姜与鸡是绝配哦

用料  

鸡脚 6只
沙姜 一小块
料酒 少许
糖 少许
生抽 少许
老抽 少许
盐 少许

沙姜炆鸡脚的做法  

  1. 把鸡脚洗干净，去掉鸡指甲。淖水沥干。

  2. 烧干锅，落油，放入沙姜爆香。倒入鸡脚爆炒，然后下料酒、生抽、老抽、糖，再稍微炒一下倒入水，水要没过鸡脚，待水开后关小火炆

  3. 把水炆得差不多干再下盐，翻炒一下就可以上桌了。

小贴士

喜欢沙姜的朋友可以放多点沙姜，味道不错哦！

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的沙姜炆鸡脚

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-09-17 20:02:37
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沙姜炆鸡脚的答疑

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