烤羊腿(懒人简易版)

9.0 综合评分
8 人做过这道菜
非常简单,又好吃到没朋友的大菜⋯⋯
适合招待朋友

用料  

羊小腿 2
蒜瓣 8
海盐 适量
孜然 适量
生抽 一大勺
迷迭香 适量
辣椒粉 适量
现磨黑胡椒 适量

烤羊腿(懒人简易版)的做法  

  1. 所有粉料和生抽拌匀,涂在羊腿上,按摩一下用保鲜膜包起,放入冰箱一晚(我时间不够只腌制了一个小时)。

    烤羊腿(懒人简易版)的做法 步骤1
  2. 放入烤箱(一定用锡纸包紧)150度低温烤三个小时,shanks比较小所以两三个小时即可。如果是整只腿要烤四个小时。
    到时间之后拿掉锡纸,250度高温烤十分钟出脆皮就可以开吃啦。

    烤羊腿(懒人简易版)的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2015-09-16 19:41:15
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