面包机椰奶米饭面包

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米饭面包可是浪费剩饭的利器,家里牛奶用完了,就随手用椰汁代替了,没想到做出来也还不错

用料  

椰汁 160ml
奶粉 15g
砂糖 20g
黄油 15g
6g
米饭 200g
高筋粉 280g
酵母 2-3g

面包机椰奶米饭面包的做法  

  1. 准备好材料,米饭最好选用当天剩下的。如隔夜,最好事先用水泡一下。

  2. 按照液体,奶粉,砂糖,黄油,盐,米饭,面粉,酵母的顺序加入面包桶。

  3. 全部准备好后,装好面包桶,有米饭面包模式直接使用,如无则用普通面包模式即可。重量750g,烧色浅。

小贴士

糖和盐要分开放,用黄油中间隔开。
液体最好不要全加。预留20%,夏天少加,冬天多加。
 

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该菜谱发布于 2015-09-16 00:18:08
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面包机椰奶米饭面包的答疑

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