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牛油果咸蛋早餐色拉

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dragonwoman30的厨房  dragonwoman30

用料  

鸭蛋 数只
五香粉 少量
二锅头白酒 少量
盐 少量
牛油果 一只
黑胡椒 少量

牛油果咸蛋早餐色拉的做法  

  1. 将新鲜鸭蛋洗净晾干，鸭蛋用白酒润湿，粘上五香粉盐混合调料，用保鲜膜逐一包裹鸭蛋，在室温中密封阴凉处放置4周，咸味适中的咸鸭蛋做成。

  2. 取一只牛油果，对半切一下再扭一扭，分离，用调羹去壳去核，切成小颗粒。咸鸭蛋煮熟，切成小粒，与牛油果混合，撒上黑胡椒，成了！

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

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牛油果咸蛋早餐色拉相关分类

早餐 沙拉
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该菜谱发布于 2015-09-15 10:42:06
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