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杏鲍菇木耳炒肉丝

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用料  

猪瘦肉
杏鲍菇
木耳
小葱
大蒜
老姜

杏鲍菇木耳炒肉丝的做法  

  1. 猪瘦肉洗净切丝，加盐、料酒、淀粉稍腌

  2. 杏鲍菇洗净切丝

  3. 木耳泡发，洗净切丝

  4. 老姜切丝，大蒜切片（丝也可），小葱切寸段

  5. 炒锅置火上加热，倒油，放肉丝炒散，加姜丝蒜片翻炒几下

  6. 放杏鲍菇丝和木耳丝翻炒至熟，加盐调味

  7. 最后下葱段炒两下，出锅装盘

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你的名字叫杏鲍菇！
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该菜谱发布于 2011-10-03 21:46:39
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