材料最方便的自制酸奶

3 人做过这道菜
作为一个喜欢死宅,又爱囤货的家伙,这种方法做酸奶无疑最简单粗暴~~

用料  

全脂奶粉(雀巢或伊利都挺好的) 50克
开水 350克
川秀5菌粉(一包可以做1升奶那种) 半包,包装对折一下再剪小口倒出来,另一半冷冻下次继续。

材料最方便的自制酸奶的做法  

  1. 所有工具开水烫一下~
    然后开水泡牛奶要我教你?最好过滤一下比较不会有结块~~

  2. 放到手温热时,倒入半包菌粉拌匀,倒入杯子或碗里放面包机发酵6h
    也可以直接放在保温瓶发酵8小时以上~
    或者烤箱电饭煲随便你~

  3. 发酵完成后倒入适量白糖搅拌后放冰箱冷藏2小时以上就能吃了,这是最原味的,记得密封好。
    也可以直接冷藏,吃的时候淋上果酱或蜂蜜~
    我的新吃法是配起司饼干,哇哈哈哈哈

    材料最方便的自制酸奶的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

材料最方便的自制酸奶相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2015-09-14 00:18:02
122 收藏


材料最方便的自制酸奶的答疑

关于材料最方便的自制酸奶的做法还有疑问? 提一个问题