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云南版鸡哈豆腐

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云南版鸡哈豆花

用料  

猪肉沫 100g
豆腐 200g
香肠 一根
胡萝卜 一根
红彩椒 一个
芹菜 一根
鸡蛋 2个
调料 姜，葱花，辣椒酱

云南版鸡哈豆腐的做法  

  1. 芹菜，香肠，彩椒，胡萝卜切碎丁备用

    云南版鸡哈豆腐的做法 步骤1

  2. 豆腐打入鸡蛋打碎拌匀

    云南版鸡哈豆腐的做法 步骤2

  3. 热锅汽油，放入葱姜沫炒香，放入肉沫煸炒一会，再放入香肠沫炒一会，加入辣椒酱炒匀，然后再放入胡萝卜沫，接着放入芹菜和彩椒沫，最后放入拌匀的豆腐，炒熟加入燕、鸡精，起锅装盘。

    云南版鸡哈豆腐的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2015-09-13 21:22:44
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