shimly的kitty酱
番茄三文鱼汤
6.8
综合评分
83
人做过这道菜
简单营养的美味鱼汤
用料
番茄三文鱼汤的做法
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番茄用开水烫后去皮切块，三文鱼切厚片。可以用三文鱼骨或带皮的三文鱼，怕腥的人可以直接用三文鱼肉。
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锅中放黄油预热
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倒入番茄翻炒，下少许盐，边炒边把番茄进一步捣碎，加水煮软烂。
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三文鱼下锅煮熟，加黑胡椒去腥味，胡椒可依据个人口味多少。此处忙着研磨胡椒，忘了拍照。
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出锅，加一些欧芹碎或香菜点缀。
小贴士
做法简单，营养丰富，三文鱼骨还可以补钙。 不怕腥的可买整块带皮鱼肉鱼骨做，怕腥的可以用平时吃刺身的纯三文鱼肉，切的厚一些。
