香炸小青虾

Name: 香炸小青虾
Ingredients: 半斤小青虾; 少许植物油; 少许料酒; 少许盐; 少许胡椒粉; 少许淀粉

7.5 综合评分

17 人做过这道菜

萌妈小食光

超级简单的炸小虾，既鲜美又补钙。

用料

小青虾	半斤
植物油	少许
料酒	少许
盐	少许
胡椒粉	少许
淀粉	少许

香炸小青虾的做法

将小虾洗净后，加入盐，料酒，胡椒粉拌匀。
再加入适量的淀粉拌匀。
油热后，用中火炸，炸至虾的表面稍稍金黄色。

小贴士

1、拌入的淀粉要适量，拌匀后，不太干也不太稀。
2、炸的火候要掌握好，看虾皮稍变硬，颜色稍金黄即可。

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该菜谱发布于 2015-09-13 13:52:51

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