黑椒汁肥牛金针菇卷

用料  

肥牛片 根据人数定量
金针菇
洋葱,黑胡椒,黄油
一品鲜酱油,淀粉

黑椒汁肥牛金针菇卷的做法  

  1. 首先要用肥牛把金针菇卷起来

  2. 洋葱切丝

  3. 平锅烧热加黄油融化,下洋葱,黑胡椒炒香,

  4. 将肥牛卷一个个摆在锅里,翻面煎,注意翻得要轻,要文火

  5. 下一品鲜煎入味,勾芡,摆盘出锅

小贴士

卷的时候要粗细均匀,用不粘锅煎会好一些,

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