切葱丝和姜丝备用 丝瓜去皮切片
火腿肠两根斜切片备用
油热后放几粒干花椒,再放葱姜接着放入丝瓜翻炒
待丝瓜炒至有点变软时将火腿倒入锅内,加盐翻炒一分钟即可
最后加少许鸡精,装盘完成。
上传你做的清炒丝瓜火腿