白菜什锦猪肉卷

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一款健康美味的菜肴,适合老人小孩各种人

用料  

猪瘦肉 250g
胡萝卜 半根
洋葱 三分之一个
木耳 一小撮
包菜叶 若干
鸡蛋 半只
盐 味精 鸡精 淀粉 适量

白菜什锦猪肉卷的做法  

  1. 首先将所有材料洗干净,然后把猪肉剁碎,胡萝卜洋葱木耳都切成小颗粒,姜切末,在里面加入盐 味精 水淀粉 鸡蛋搅拌均匀待用

    白菜什锦猪肉卷的做法 步骤1
  2. 将包菜一片一片撕下来,尽量不要撕碎了,保持它的完整性,然后用水烫软至不容易碎即可,不用烫到完全熟

  3. 用包菜叶把肉馅适量裹起来放蒸锅里面蒸15~20分钟

    白菜什锦猪肉卷的做法 步骤3
  4. 蒸好之后取出来,将盘子里面的水倒到另外一个锅里面加入适量盐和鸡精勾芡然后淋在白菜猪肉卷上面就完成了~☺☺☺

    白菜什锦猪肉卷的做法 步骤4
 

白菜什锦猪肉卷相关分类

该菜谱发布于 2015-09-10 12:19:05
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白菜什锦猪肉卷的答疑

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