仿M记的麦香牛柳蛋堡
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人做过这道菜
Vic啵啵
一只大爱M记的早餐猪柳蛋堡，可是本人不爱吃猪肉，于是创造了牛柳蛋堡，味道不输M记~
用料
仿M记的麦香牛柳蛋堡的做法
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制作牛肉饼：向牛肉馅中加入酱油 盐 和少许油 朝一个方向搅拌（就像做饺子馅一样）你会听到沙沙的声音 提起筷子发现肉馅成坨后 就好啦
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戴好一次性手套 把肉馅团成球球 再压扁 然后不停的在手上反复摔打 想象那是你前男（女）友哈哈 这样会使肉质口感更好哈
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煎牛肉饼 如果是不粘锅可以不放油 因为牛肉饼本身会下油 接下来 可以继续用煎牛肉煎出来的油煎鸡蛋
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将全麦面包切开 里面轻轻煎一下 这样可以防止牛肉饼煎蛋的油渗到面包里影响口感
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按照面包底座 鸡蛋 牛肉饼 芝士片 面包顶从下到上依次罗好
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开次～
小贴士
早餐一个牛柳蛋堡 一杯牛奶 一个水果 满足了所有营养需求 吃后满满的幸福感 然后就是活力充沛的一天！
