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红薯饼

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奶啵耶耶露的厨房  奶啵耶耶露

用料  

红薯
糯米粉
玉米淀粉
芝麻
白砂糖

红薯饼的做法  

  1. 剥皮煮红薯，煮到筷子插进去能穿透整颗红薯

  2. 把红薯捣成泥

  3. 加入适量糯米粉进行搅拌

  4. 搅拌过程中可加少量玉米淀粉以及白砂糖，再将其揉成光滑面团

  5. 捏出一个个小团子，压成饼状

  6. 把饼放进芝麻里滚一滚，沾满芝麻粒

  7. 在小饼上滴一滴油，放入不粘锅中小火煎，煎成金黄即可

小贴士

糯米粉可适当加多一些，使饼更Q弹

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

全部7个作品

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该菜谱发布于 2015-09-09 22:01:37
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