原味炖盅之虫草花乌鸡

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这是一款很养生而又简单的美味养生汤,大姨妈来的时候,喝上一盅胃里美美的,身体也暖呵呵的!下面的量是两个炖盅的重量。如果一个炖盅就要减量哦!

用料  

现杀乌鸡块 6块
虫草花 一丢丢
红枣 5颗
枸杞子 20颗
姜片 2片
盐,鸡精 适量
炖盅 两个

原味炖盅之虫草花乌鸡的做法  

  1. 准备好食材,姜片忘了拍上了……

    原味炖盅之虫草花乌鸡的做法 步骤1
  2. 请原谅这血腥的样子~

    原味炖盅之虫草花乌鸡的做法 步骤2
  3. 冷水下锅,煮到水按从锅周边起泡的时候关火,捞出放入炖盅。

    原味炖盅之虫草花乌鸡的做法 步骤3
  4. 放入虫草花,红枣,枸杞子,姜片和凉水。上锅开蒸!我是用电磁炉蒸的,直接选“煲汤”功能,两个小时就可以了!然后你就静静的等待它出锅吧!

    原味炖盅之虫草花乌鸡的做法 步骤4
  5. 这就是两个小时后的成品了!然后根据自己的口味放入盐和鸡精,当然了,如果你喜欢原汁原味的话,也可以什么都不放了!

    原味炖盅之虫草花乌鸡的做法 步骤5

小贴士

一定要放姜片噢,不然会腥气的!还有就是最后放盐和鸡精!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-09-09 21:42:47
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