清炒茼蒿

7.5
综合评分
大家对这个菜谱的评价(115 份)
好极了
65
挺好
41
一般
2
1150
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简介

炒出来的茼蒿像玉一般晶莹翠绿

用料  

茼蒿 3两
6瓣
生抽 一勺
蚝油 一勺
一点点
一点点
香油

清炒茼蒿的做法  

  1. 茼蒿洗净切段,蒜切成碎末

  2. 锅中底油烧热,放入蒜米煸香,加入茼蒿炒软,最后加入其他调味炒匀

  3. 出锅淋上香油即可

小贴士

快出锅时再放生抽和蚝油,不然颜色会深,不够绿

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