简单的炸猪排

0 人做过这道菜

用料  

猪排
胡椒粉
花雕
面包屑
花生油
鸡蛋
上海辣酱油

简单的炸猪排的做法  

  1. 猪排洗净,套保鲜袋,用擀面杖敲打。

  2. 胡椒粉,盐,花雕,腌制。

  3. 全蛋打散,猪排浸入全蛋,裹沾面包屑。

  4. 放油,慢火,炸制金黄色。

小贴士

吃的时候配上上海辣酱油,一流。个人觉得制作关键在于肉好。
 

被大家加入到以下菜单

该菜谱创建于
148 收藏


简单的炸猪排的答疑

关于简单的炸猪排的做法还有疑问? 提一个问题